Erleben Sie die Welt der Wildkräuter, Früchte und Wurzeln im Frühling, Sommer, Herbst und Winter.
Spannende Fakten, viele Informationen und praktische Anwendung, in der Küche und Hausapotheke, der aktuellen Pflanzen erfahren Sie in den einzelnen Workshops.
Es wird gesammelt, gekocht, zubereitet, genossen, ausgetauscht, gelacht und alles wichtige besprochen.
Kosten pro Termin (wenn nichts anderes angegeben): 35 €
Maximale Teilnehmerzahl: 8-10 Personen
Dauer der Workshops: ca. 3 Stunden
Inkl. Verköstigung mit Getränken
Inkl. Unterlagen
Folgende Termine stehen zur Auswahl:
- Dienstag, 07.04.2026 von 17.00 Uhr bis ca. 20.00 Uhr Frühlingskräuterführung mit Kreativteil Wildkräuterführung mit Kreativteil (Lehm und Cyanotypie) inkl. Getränke & Snacks – Kurspreis 30,00 € – ACHTUNG – DIE UHRZEIT WURDE GEÄNDERT!!!
- Dienstag, 14.04.2026 von 16.00 Uhr bis ca. 18.30 Uhr Wildkräuterführung & Kochen mit Frühlingswildkräutern – AUSGEBUCHT
- Freitag, 24.04.2026 von 08.30 Uhr bis ca. 14.30 Uhr Wiesenapotheke (Hustensirup & Salbenküche) & Kochen – INTENSIV WORKSHOP, Anmeldung nur über den BBV, – Kurspreis 66,00 € – abgesagt!
- Sonntag, 26.04.2026 von 09.00 Uhr bis ca. 11.30 Uhr Salbenküche & Kaffeeklatsch – Salbe rühren, Lippenpflegestift oder Mückenspray herstellen (je nach Wunsch). Erfahrungsaustausch bei Kaffee und Wildkräutersnacks (für Leute, die sich die Zutaten nicht selbst kaufen wollen). – Kurspreis 30,00 € – abgesagt!
- Samstag, 13.06.2026 von 15.00 Uhr bis ca. 21.00 Uhr Wiesenapotheke (Hustensirup & Salbenküche) & Kochen – INTENSIV WORKSHOP, – Kurspreis 69,00 €
- Dienstag, 30.06.2026 von 16.00 Uhr bis ca. 19.00 Uhr Wildkräuterführung & Kochen mit Wildkräutern
Anmeldung über das Kontaktformular unten.
KRÄUTERFÜHRUNG AM MICHAELSBERG IN BAMBERG
Die Kirche St. Michael wird nach über 14 Jahren Bauzeit am 25.04.2026 wiedereröffnet. Sie beherbergt einen ganz besonderen Schatz: Den Himmelsgarten. Die Deckenmalerei zeigt über 580 detailgetreue Pflanzenmalereien.
Bei meinen Kräuterführungen durch den historischen Terrassengarten und den Streuobstwiesen erfahren Sie Informatives zur historischen und modernen Verwendung unserer heimischen Pflanzen. Nach der Eröffnung der Kirche, können Sie manche Pflanzen im Deckengemälde suchen 😉
Termine Kräuterführungen:
Freitag, 08.05.2026 10.30 bis 12.00 Uhr
Samstag, 09.05.2026 11.00 bis 12.30 + 13.30 bis 15.00 Uhr
Sonntag, 10.05.2026 12.30 bis 14.00 Uhr + 15.00 bis 16.30 Uhr
Freitag, 22.05.2026 10.30 bis 12.00 Uhr
Anmeldung per E-Mail an: stiftungen@stadt.bamberg.de
Treffpunkt ist vor dem Bamberger Stiftsladen am Michaelsberg
In den News findet ihr einen Bericht darüber
Ich freue mich auf euch!
Beschreibung der Wiesenapotheke:
Wildkräuter wachsen oft unscheinbar am Wegesrand oder auf Wiesen – dabei können sie unsere Gesundheit unterstützen und schmecken dazu noch lecker!
Bei unserem Wildkräuterspaziergang lernen wir die aktuellen Kräuter kennen und sammeln diese für die verschiedenen Zubereitungen. Im Anschluss darf jeder Teilnehmer sein eigenes Oxymel (Honig-Essig-Kräuter-Auszug) und einen Hustensirup ansetzen.
Je nach Wunsch – werden wir eine Salbe oder eine Creme in der „Wiesenapotheke“ rühren.
Zuletzt darf das leibliche Wohl nicht fehlen, den „Die Nahrung soll deine Medizin sein und die Medizin deine Nahrung“ (Hippokrates, griech. Arzt). Bei diesem praxisorientierten Intensiv-Workshop entdecken wir gemeinsam die aktuelle Kräuterwelt und es werden ausführlich die Inhaltsstoffe und Anwendungen in der Volksheilkunde besprochen. Dieser Kurs verbindet traditionelles Kräuterwissen, praktische Gesundheitsvorsorge und nachhaltige Ernährungsbildung – mit allen Sinnen und im Einklang mit der Natur
Wir gehen an jedem Termin raus und schauen, welche Schätze wir finden und verarbeiten können.
Die Termine finden, wenn nichts anderes angegeben, alle in meiner Wildkräuterküche (Mutzershof 8, 96135 Stegaurach), statt.
Bitte mitbringen: Festes Schuhwerk (Wechselschuhe für den Kursraum, bei schlechtem Wetter), wetterfeste Kleidung, Butterbrottüten oder Baumwollbeutel, Schere, evtl. Handschuhe (für Brennnessel)
Ich weise ausdrücklich auf die Stornobedingungen hin!
Diese können im PDF-Dokument „Teilnahmebedingungen – Rücktritt – Haftungsausschluss“ nachgelesen werden. Mit der Anmeldung werden automatisch die Bedingungen akzeptiert.
Nach der schriftlichen Anmeldung über das Kontaktformular unten, erhalten Sie eine Bestätigung, Zahlungsbedingungen, die Teilnahmebedingungen und evtl. weitere Informationen zum Workshop.
Ich freue mich auf Sie!
Wilde Grüße
Andrea